Reţetă rapidă. Paste cu creveți, usturoi şi unt
Creveții fierți într-un sos delicios de unt, usturoi şi serviți cu paste arată îmbietor şi sunt gata în câteva minute!
Acestea este un preparat italian simplu, cu unt şi usturoi care creează un sos grozav pentru a acoperi creveții. Creveții se gătesc în câteva minute și se servesc împreună cu pastele. Este un fel de mâncare pentru care are nevoie de numai câteva ingrediente. Dacă ai spaghete în cămară, creveți în congelator și unt în frigider, atunci ai toate ingredientele principale pentru a pune în practică această rețetă în maximum o jumătate de oră.
Ingrediente necesare pentru două porţii
100 g spaghete
300 g creveți prefierți
4 căței de usturoi
sare
piper
20 ml ulei
20 g unt
pătrunjel
30 g parmezan
Te-ar mai putea interesa: Cea mai delicioasă reţetă de prânz - paste picante cu creveţi şi roşii
Cum să le prepari în 20 de minute
Fierbi spaghetele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi le scurgi și păstrezi 50 ml de apă.
Încingi uleiul, adaugi untul, cățeii de usturoi pisați și lași la sotat un minut, apoi adaugi creveții, apa păstrată, sare și piper, după gust.
Vezi şi: Paste cu ardei şi ton, perfecte pentru cină
Lași pe foc trei minute, apoi adaugi spaghele, amesteci și mai ții pe foc încă un minut să se pătrundă aromele. La final, presari pătrunjel tocat și parmezanul ras.
FOTO: Shutterstock