Ruladă din cartofi cu cârnaţi

1 67326 original jpg jpeg

Cartoful este un ingredient nepreţuit în bucătăria de pretutindeni şi este apreciat nu numai pentru savoarea lui, dar şi pentru conţinutul bogat în substanţe sănătoase.

Astfel,este o sursă bună de vitamine B1 şi B6,dar mai ales de vitamina C (10 mg la 100 g). Incredibil,dar 300 de grame de cartofi acoperă un sfert din necesarul zilnic de vitamina C! Aşa că o ruladă din cartofi cu cârnaţi este binevenită!

Ruladă din cartofi cu cârnaţi – Ingrediente (1 ruladă)

500 g cartofi

150 g făină

2 ouă

1 linguriţă sare

200 g cârnaţi uscaţi

1 legătură pătrunjel verde

1 gălbenuş

1 linguriţă seminţe de chimen

Ruladă din cartofi cu cârnaţi – Mod de preparare        

Speli ­cartofii bine şi îi pui la fiert în apă cu sare. Scurgi apa,îi laşi să se răcească,îi cureţi de ­coajă,după care îi faci ­piure.



Recente

clickpentrufemei ro varianta2 (1) jpg
Cum transformi mireasma casei tale Descopera beneficiile unui difuzor de uleiuri esentiale jpg
dupa epilare 1575985111 jpg
Panini cu sunca  Sursa foto shutterstock 683845921 jpg
Parfe de pepene rosu  Sursa foto shutterstock 568587580 jpg
10 11 shutterstock 448835689 jpg
Dovlecei umpluti  Sursa foto shutterstock 1789001060 jpg
Inghetata cu fistic si nuci  Sursa foto shutterstock 2028260711 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg
Foto comunicat proiectprobono MDV jpeg
Salata de creveti  Sursa foto shutterstock 2453670855 jpg
portrait newborn hold palms jpg
Inghetata cu fistic si menta  Sursa foto shutterstock 397587961 jpg
pexels mlkbnl 10212593 (1) jpg
Chitelute de broccoli la cuptor  Sursa foto shutterstock 396427753 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg
Inghetata cu alune de padure  Surse foto shutterstock 1253090095 jpg
466a83b2 3cd2 7b2f f775 889692ba23bb jpg
imagine Melanom Romania jpg
Tacos de barbacoa  Sursa foto shutterstock 1811385358 jpg