Sendviș cu salată de ouă. Îi cucereşte pe toţi să ia micul-dejun

Dacă unii dintre membrii familiei tale sar peste mic-dejun de obicei, cu acest sendviş nu se va mai întâmpla. Preparat cu pâine neagră, ouă şi ardei este săţios şi savuros.

Ingrediente pentru două porţii

Pentru salată:

3 ouă fierte

30 g maioneză

sare

piper

¼ ardei roșu

Pentru sendvișuri:

6 felii pâine neagră

3 felii frunze de salată

Te-ar mai putea interesa: Cel mai iubit sandviş american are origini româneşti. Evreii din România au dus reţeta la New York

Mod de preparare

Cureți ouăle, le toci și le amesteci cu maioneza, ardeiul roșu tocat și condimentezi cu sare și piper, după gust.

Vezi și: Cum să alegi mezelurile potrivite, pe care trebuie să le eviţi

Prăjești feliile de pâine. Dacă sunt mari, le tai în jumătate. Așezi frunzele de salată peste trei felii de pâine, adaugi salata de ouă și deasupra mai așezi încă o felie de pâine.

FOTO: Shutterstock