Tartine delicioase cu ricotta
Ai nevoie de: 250 g ricotta, 50 g unt, 1 felie ananas din compot, 3-4 fire pătrunjel, sare, 8 felii baghetă.
Cum se prepară:
1 Mai întâi,se prăjesc feliile de pâine. Se scurge bine ananasul şi se taie cât se poate de mărunt. Se freacă untul spumă şi amestecă cu brânza.
2 Se adaugă ananasul,se pune sare,după gust,şi se întinde pe feliile de pâine prăjită. Se presară pătrunjel tocat fin.