Tort cu zmeură şi cremă de brânză

Puţină zmeură, câteva pişcoturi însiropate şi o cremă de brânză. Aceasta este combinaţia-cheie pentru un desert reuşit.

Ai nevoie de (1 tort)

1 pachet pişcoturi

250 g brânză vaci

4-5 linguri zahăr pudră

25 g unt

esenţă lămâie

100 g zmeură congelată

1 plic gelatină

300 ml frişcă lichidă

Pentru jeleu

400 g zmeură congelată

100 g zahăr

3 linguri amidon

1 pliculeţ gelatină