Trufe cu cafea şi ciocolată. Sunt gata în 30 de minute
După multe deserturi complicate, aceste trufe cu ciocolată și cafea ar putea fi perfecte pentru a-ți răsfăța prietenii sau rudele care te vizitează, mai ales că nu ai nevoie de mult timp pentru a le pregăti.
Ingrediente
200 g ciocolată cu lapte
2 gălbenuşuri
40 g unt
40 g lapte praf
40 ml apă
10 g cafea solubilă
cacao, pentru decor
Te-ar mai putea interesa: Cea mai ieftină reţetă de bomboane Raffaello. Costă mai nimic şi sunt delicioase
Mod de preparare
Topeşti ciocolata şi untul pe foc mic, apoi adaugi laptele şi apa. Amesteci până obţii o pastă.
Dai deoparte compoziţia şi încorporezi gălbenuşul şi cafeaua. Omogenizezi şi laşi la răcit complet.
Vezi şi: Bomboane cu biscuiţi şi fulgi de nucă de cocos
După ce pasta s-a răcit, formezi trufele pe care le treci prin cacao. Introduci trufele în frigider până la momentul servirii.
FOTO: Shutterstock
