Trufe cu cafea şi ciocolată. Sunt gata în 30 de minute

După multe deserturi complicate, aceste trufe cu ciocolată și cafea ar putea fi perfecte pentru a-ți răsfăța prietenii sau rudele care te vizitează, mai ales că nu ai nevoie de mult timp pentru a le pregăti.                           

Ingrediente

200 g ciocolată cu lapte

2 gălbenuşuri

40 g unt

40 g lapte praf

40 ml apă

10 g cafea solubilă

cacao, pentru decor

Te-ar mai putea interesa: Cea mai ieftină reţetă de bomboane Raffaello. Costă mai nimic şi sunt delicioase

Mod de preparare

Topeşti ciocolata şi untul pe foc mic, apoi adaugi laptele şi apa. Amesteci până obţii o pastă.

Dai deoparte compoziţia şi încorporezi gălbenuşul şi cafeaua. Omogenizezi şi laşi la răcit complet.

Vezi şi: Bomboane cu biscuiţi şi fulgi de nucă de cocos

După ce pasta s-a răcit, formezi trufele pe care le treci prin cacao. Introduci trufele în frigider până la momentul servirii.

FOTO: Shutterstock