Budincă de banane
Azi v-am pregatit o reteta delicioasa ce budinca de banane.
Pentru budinca de banane ai nevoie de:
80 g unt
4 banane coapte
3 linguri zahăr200 ml frişcă
300 g fulgi de ovăz
Pentru crema caramel
400 g lapte condensate
80 g zahăr
60 g unt
2 linguri cacao,pentru decor
Pentru crema de banane,mixezi untul cu zahărul până capătă o consistenţă cremoasă,adaugi fructele pasate şi amesteci până se omogenizează.
Pentru crema caramel pui toate ingredientele într-o cratiţă şi le fierbi la foc mic aproximativ 20 de minute,până ce crema se desprinde de marginile vasului.
Aşezi în cupe un strat de fulgi de ovăz,torni crema caramel,crema de banana,un nou strat de fulgi de ovăz,frişca bătură şi decorezi cu cacao. Serveşti budinca de banane rece.
2 cupe
Preparare 30’
Dificultate medie
