Păstrăv cu lămâie şi piper verde. Reţetă foarte simplă
Ingrediente (2 porţii) - 2 păstrăvi evisceraţi de dimensiuni medii - 1 lămâie - ulei de măsline - sare - piper verde.
Mod de preparare
Peştele se curăţă de solzi cu un cuţit şi se spală bine. Se condimentează cu sare şi piper verde după gust,se unge cu ulei de măsline şi se stoarce zeama de la o jumătate de lămâie în interiorul acestuia.
