Desert pentru zile cu ritm alert. Negresa cu ciocolată şi nuci te readuce în formă maximă
După zilele tihnite de Paști, revenirea la sarcinile zilnice poate părea un mic maraton. Această negresă cu ciocolată și nuci devine aliatul perfect al momentului în care ai nevoie de un strop de energie.
Acesta este genul de desert care nu te împovărează, ci te reașază. Aroma intensă de cacao, textura umedă și nucile crocante creează un ritual scurt, dar regenerant, care îți amintește că poți reveni în ritm fără grabă și fără vinovăție. O bucată de negresă cu ciocolată și nucă este suficientă ca să-ți recapeți focusul, buna dispoziție și senzația că ai din nou control asupra zilei.
Ingrediente
180 g ciocolată amăruie
100 g zahăr
100 g unt
2 ouă
200 g făină
100 g nuci
Te-ar mai putea interesa: Negresă cu nuci şi sos de cafea, un desert rapid şi delicios
Mod de preparare
Topeşti ciocolata pe baie de aburi. Dai deoparte şi adaugi untul moale, ouăle, zahărul. Omogenizezi, apoi înglobezi făina cernută şi nucile tocate grosier.
Vezi și: Cea mai simplă reţetă de negresă. Desert delicios, gata în doar 20 de minute
Transferi compoziţia într-o tavă de copt dreptunghiulară, tapetată. O introduci în cuptorul preîncălzit aproximativ o jumătate de oră. Porţionezi prăjitura numai după răcire.
FOTO: Shutterstock
