Desertul zilei. Tartă cu pere şi nuci, perfectă pentru cei ce evită fructele

Această rețetă de tartă cu pere se face destul de uşor cu pere proaspete și nuci care fac din acest desert unul dulce, fructat și crocant. Este un mod simplu, cumpătat și gustos de a mânca pere în acest sezon.

image

Cei dragi ţie nu prea mănâncă fructe, cu atât mai puţin pere? Acest preparat dulce îi poate convinge să nu le mai respingă. De altfel, fructele suculente și aluatul de tartă crocant au fost menite să fie împreună. Perele sunt bogate în fibre, ţin glicemia sub control, îmbunătăţesc digestia, întăresc sistemul imunitar, previ afecţiunile cardiovasculare. Aşadar, ai o mulţime de motive să le incluzi cât mai des în dietă, ideal în stare crudă.

Ingrediente pentru opt porţii

110 ml ulei

60 ml lapte

220 g făină

1 linguriţă sare

unt, pentru uns tava

3-4 pere

nuci, pentru decor

scorţişoară

Te-ar mai putea interesa: Cheesecake cu dovleac şi cu pere

Mod de preparare

Amesteci uleiul cu laptele, apoi încorporezi făina şi sarea. Întinzi o foaie potrivită ca grosime pe care o aşezi într-o formă rotundă termorezistentă. O înţepi din loc în loc cu o furculiăţă şi o introduci în cuptorul preîncălzit, 15 minute.

Separat, speli perele şi le tai în felii subţiri.

Vezi şi: Tartă cu pere caramelizate

Acoperi aluatul cu aceste felii de pere, presari miez de nucă şi reintroduci tava în cuptor pentru alte 15 minute. La final, ornezi cu scorţişoară.

FOTO: Shutterstock



Recente

word no made sugar cup coffee pink background flat lay jpg
Desert grecesc Galaktoboureko  Sursa foto shutterstock 2170010785 jpg
pe plajă  foto   Profimedia jpg
clickpentrufemei ro jpg
Terina cu pui si fistic  Shutterstock 162327497 jpg
Imagine 1 jpg
b4f449a1 3fec dce4 0404 342eafa320a8 jpg
Cheesecake cu piersici  Sursa foto shutterstock 2277949559 jpg
Frittata cu peste  Sursa foto shutterstock 1911600289 jpg
woman using toilet morning jpg
Portocalopita  Sursa foto shutterstock 1162682032 jpg
clickpentrufemei ro varianta2 (1) jpg
Cum transformi mireasma casei tale Descopera beneficiile unui difuzor de uleiuri esentiale jpg
dupa epilare 1575985111 jpg
Panini cu sunca  Sursa foto shutterstock 683845921 jpg
Parfe de pepene rosu  Sursa foto shutterstock 568587580 jpg
10 11 shutterstock 448835689 jpg
Dovlecei umpluti  Sursa foto shutterstock 1789001060 jpg
Inghetata cu fistic si nuci  Sursa foto shutterstock 2028260711 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg