Muşchi cu ierburi aromatice, reţeta pas cu pas
Doar o dată pe an este Crăciunul, aşa că preparatele speciale merită un loc aparte în planurile tale de meniu.
De ce ai nevoie pentru muşchi de porc
1 bucată muşchi de porc
4 felii pâine albă 1 legătură pătrunjel
1 cană amestec de busuioc, salvie şi cimbru proaspete
150 g parmezan
sare
piper
ulei
3 linguri muştar
50 g unt
2 cepe
100 ml vin roşu
½ linguriţă rozmarin uscat
