Salată de orez cu carne de vită
Salatele care combină legumele cu brânza sau cu carnea sunt pe gustul tuturor. Nici nu este de mirare, pentru că sunt foarte bune şi se prepară uşor!
Ingrediente
● 150 g orez
● 200 g carne de vită, fiartă
● 100 g boabe de porumb din conservă
● 1 mână măsline fără sâmburi, feliate
● 1 ardei gras tocat
● ceapă verde tăiată, după gust
● busuioc proaspăt
Pentru dressing:
● 2 linguri ulei
● 1 linguriţă oţet
● 1 lingură zeamă de lămâie
● sare
● piper