Mazăre cu salată şi usturoi verde
Fiindcă tot trebuie să apară mazărea verde, iată reţeta pentru o salată caldă cu verdeţuri doar puţin călite, pentru a le păstra vitaminele intacte.
De ce ai nevoie ca să prepari mazăre cu salată şi usturoi verde:
4 linguri de unt
5 fire mici de usturoi verde, tăiate fin
sare, după gust
1 1⁄2 cană mazăre verde
2 căpăţâni mici de salată spălată şi ruptă în bucăţi
piper negru măcinat, după gust