Învaţă să faci sushi!

1 64374 original jpg jpeg

Îţi place bucătăria japoneză? Dacă da, atunci trebuie să înveţi să faci sushi, este plăcut nu doar să mănânci, ci să şi prepari. Dacă n-ai încercat până acum, este momentul să o faci, este o reţetă foarte uşor de urmat.

Ingrediente (10 porţii):

  • 10 foi de alge nori
  • 500 gr. orez
  • apă (~1,5 părţi)
  • 4 linguri oţet de orez (75 ml.)
  • 2 linguri zahăr (40 gr.)
  • 1 linguriţă sare (6 gr.)
  • 200 gr. morcovi
  • 50 gr. ghimbir (sau după gust)
  • 1-2 linguri miere (sau după gust)
  • 50 gr. hrean (sau după gust)
  • zahăr,sare,oţet (după gust)
  • sos de soia (după gust)
  • 100 gr. seminţe crude de susan
  • 250 gr. somon/ton crud sau afumat
  • 250 gr. surimi
  • 1 avocado
  • 1-2 castraveţi lungi
  • 1-2 morcovi lungi

Află cum se prepară această reţetă aici.



Recente