Învaţă să faci sushi!
Îţi place bucătăria japoneză? Dacă da, atunci trebuie să înveţi să faci sushi, este plăcut nu doar să mănânci, ci să şi prepari. Dacă n-ai încercat până acum, este momentul să o faci, este o reţetă foarte uşor de urmat.
Ingrediente (10 porţii):
- 10 foi de alge nori
- 500 gr. orez
- apă (~1,5 părţi)
- 4 linguri oţet de orez (75 ml.)
- 2 linguri zahăr (40 gr.)
- 1 linguriţă sare (6 gr.)
- 200 gr. morcovi
- 50 gr. ghimbir (sau după gust)
- 1-2 linguri miere (sau după gust)
- 50 gr. hrean (sau după gust)
- zahăr,sare,oţet (după gust)
- sos de soia (după gust)
- 100 gr. seminţe crude de susan
- 250 gr. somon/ton crud sau afumat
- 250 gr. surimi
- 1 avocado
- 1-2 castraveţi lungi
- 1-2 morcovi lungi
