Pregăteşte acasă cele mai bune bomboane cu Nutella şi biscuiţi. Sunt gata în mai puţin de 30 de minute
Crăciunul se apropie cu paşi repezi, aşa că ar fi bine să pregăteşti meniul din timp, mai ales dacă vrei să îi impresionezi pe cei din jur.
Bomboanele cu nutella şi biscuiţi sunt ideale pentru o masă festivă.
Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente şi se pregătesc în mai puţin de 30 de minute. Iată reţeta:
Ingrediente:
- 150 gr biscuiţi cu ciocolată
- 50 gr biscuiţi cu vanilie
- 200 gr alune de pădure prăjite
- 400 gr Nutella
- 50 gr unt
- 1 vârf cuţit sare
- 50 ml lichior Amaretto
- 100 gr ciocolată neagră
- 30 gr ciocolată albă
Mod de preparare:
Măcinăm separat alunele şi biscuiţii în robot şi le punem într-un castron. Adăugăm Nutella, praful de sare, untul topit şi lichiorul, amestecând până se omogenizează compoziţia.
Luăm câte o lingură din compoziţie şi formăm cu ajutorul mâinilor sfere potrivite că mărime, introducând în centru o alună. Le aşezăm pe un grătar, topim ciocolată la Bain-Marie şi o picuram deasupra bomboanelor sau le scufundăm în ciocolată.
Le lăsăm la rece până ce s-a întărit bine glazură, apoi, putem orna cu ciocolată albă.
În sezonul rece se pot păstra la temperatura camerei, însă vara, recomand să le păstraţi în frigider.
Poftă bună!
Sursă: bucataras.ro
