Tartă cu strat dublu de ciocolată şi pere

Un desert extrem de delicios, tarta cu ciocolată şi pere te va cuceri de la prima degustare.

Ingrediente

Pentru crustă

225 g făină

25 g pudră de cacao

125 g unt, cubuleţe

85 g zahăr

1 ou

Pentru aluat

45 g unt, la temperatura camerei

90 g zahăr

1 ou

1 ½ linguriţă praf de copt

90 g făină

Pentru cremă

90 g ciocolată neagră, bucăţele

90 g ciocolată cu lapte, bucăţele

180 ml smântână pentru gătit

Pentru decor

3 pere, curăţate şi feliate

50 g alune sau nuci macadamia

gem de caise, opţional

Vezi cum se prepară tarta pe clickpoftabuna.ro.

Sursa foto: welladjusted.co