Acesta are trei beneficii importante asupra siluetei:accelerează metabolismul,arde caloriile şi inhibă pofta de mâncare.

Potrivit cercetătorilor de la Manchester Metropolitan University,responsabil de aceste efecte enefice este un compus din compoziţia ardeiului iute,cunoscut sub numele de capsaicină.

Substanţa activă creşte activitatea enzimelor responsabile de metabolismul grăsimilor şi reduce cantitatea de colesterol absorbită de organism.

De asemenea,consumul de ardei iute stimulează activitatea proteinelor care ajută la spargerea celulelor de grăsime,prevenind astfel dezvoltarea acestora.

Rezultatele studiului arată că persoanele cărora li s-au administrat pastile cu capsaicină au ars de două ori mai multe calorii,spre deosebire de cele care au primit un placebo.

Specialiştii recomandă consumarea de ardei iute la micul dejun. Astfel,nevoia de a consuma multe calorii în restul zilei se va diminua în mod considerabil.