Supă-cremă de mazăre
Ideală pentru copii, dar şi pentru toţi ai casei, o supă-cremă este hrănitoare şi gustoasă, pe gustul tuturor!
Ai nevoie de
700 g mazăre
1 ceapă
2 rădăcini ţelină
2 morcovi
2 cartofi
100 g smântână
sare
piper
Preparare
Cureţi morcovii,ţelina,ceapa,cartofii şi le tai bucăţi. Fierbi toate legumele în apă cu sare până când se înmoaie,apoi le scurgi şi le pasezi. Torni supă din care au fiert legumele până când ajungi la consistenţa dorită,adaugi smântâna şi condimentezi cu sare şi piper,după gust.
Sursă foto:Profimedia
