De ce ai nevoie pentru trufe de ciocolată 

250 g ciocolată neagră

200 g smântână grasă

20 g miere

60 g unt

50 g pudră de cacao

Cum se prepară trufe de ciocolată

Razi ciocolata neagră.

Pui smântâna cu mierea pe foc şi amesteci până când aproape începe să fiarbă după care torni amestecul peste ciocolată.

Adaugi untul tăiat cubuleţe şi amesteci până când se omogenizează toate ingredientele.

Torni compoziţia într-o tavă cu hârtie de copt.

Nivelezi şi laşi la răcit,după care dai la frigider pentru 20 de minute.

Scoţi compoziţia din tavă,o tai după preferinţă şi dai trufele prin cacao.

Sursa foto https://cleancheatrepeat.wordpress.com