Termenul vitamină provine din latină, de la „vita‟, care înseamnă „viaţă‟. Cele mai multe vitamine esenţiale pentru sănătate nu pot fi sintetizate de organism şi trebuie obţinute din surse externe, în mod special din alimentaţie. Pentru asigurarea dozei zilnice recomandate, este important să ai o dietă cât mai diversificată.

Bine de ştiut!

Printre semnele care indică deficit de vitamine se numără: oboseala, tonusul scăzut, sistemul imunitar slăbit (din cauza infecţii repetate şi, uneori, netratate suficient), aspectul tern al pielii sau al părului.

Vitamina A, esenţială pentru vedere şi piele. Vitamina A, cu valoare antioxidantă, participă la sinteza unei substanţe (rodopsina), cu rol important pentru vedere, îmbunătăţind acuitatea vizuală. În plus, este implicată în creştere, în vindecarea rănilor şi arsurilor, asigură integritatea mucoaselor şi previne infecţiile.

Surse: unt, gălbenuş, peşte gras, morcov, spanac, broccoli, caise, citrice.